Aktuális|Archivum

bővebben: www.magyardelikatesz.hu oldalon

 

Már készülünk az 5. Kézműves Magyar Ízek Vásárára
Március 8- 9- 10  
Millenáris Bépület

részletek hamarosan: www.kezmuvesmagyarizek.hu

 

A rendezvényen készült fotók

 
     
 
     

 

 

 

 

 

 

 

Kézműves Magyar Ízek Vására

  Millenáris 2012 november 16-17-18     

www.kezmuvesmagyarizek.hu

A rendezvényen készült fényképek

 

Képek a rendezvényről

     

 

Wamp - Millenáris B épület dec. 18.- án vasárnap 10-20 óráig Mindenkit szeretettel várunk!

A következő helyszín , hol találkozhatnak velünk 2011.12.04.

http://www.rosinante.hu/aktualis/ismet-kulinaris-karacsonyi-vasar-december-4-en

Rosinante *** Stílusos Vidéki Szálloda

Szentendrei-sziget, Szigetmonostor, Hrsz 57/2

T: 06 26 722 000

M: 06 20 280 21 24

F: 06 26 722 010

E: eszter.szikora@rosinante.hu

Ismét "Aranycsillagot" kapott a Rosinante***!

Szállodánk 50 szálloda közül decemberben 2009.-ben és 2010.-ben is elnyerte az év "Aranycsillag Tréninghelyszín" c. díját, melyet a Develor Tanácsadó Zrt és a Magyar Turizmus Zrt ünnepélyes keretek között adott át.

Ossza meg másokkal is a Rosinante-élményt: www.rosinante.hu!


Újra Kézműves Magyar Ízek Vására a Millenárison.

Találkozunk ott!!!

részletek: www.kezmuvesmagyarizek.hu oldalon!

Keressék termékeinket a HUNGARICUMBOLT faházban a PASSZÁZSon
Helyszín: HUNGEXPO Budapesti Vásárközpont 2011. Szeptember 28- október 2
Cím: 1101. Budapest, Albertirsai út.10.



Kézműves Magyar Ízek Vására 2011.02.11-13.

Itt voltunk és büszkék vagyunk, hogy a legsikeresebb kiállítói címet az első helyezettet sikerült a látogatók szavazatai alapján kiérdemelni.
15.000 látogató láthatta és kóstolhatta 6 éves munkánk gyümölcseit!
Köszönjük Mindenkinek!

Krisztina és Gábor

 

KÉZMŰVES MAGYAR ÍZEK VÁSÁRA - HÍRLEVÉL

 

Kóstolja végig Magyarország ízeit egy hétvége alatt!

Ismerje meg a magyar kézműves gasztronómia remekeit! 2011. február 11-13. között a budapesti Millenárison rendezik a Kézműves Magyar Ízek Vásárát, ahol közel 100 kiállító - kizárólag magyar kistermelők és kézműves gazdák - kínálatában mindenki megtalálhatja a kedvére valót. Egyszerre egy helyen a tradícióval rendelkező, kézműves magyar ízek: sajtok, sonkák, kolbászok, lekvárok, mézek, aszalt gyümölcsök, csokoládék, borok, pálinkák és egyéb ínyencfalatok várják az elkötelezett rajongókat és kíváncsiskodókat. Lehetőség nyílik a magyar kézműves- és kistermelők által előállított természetes magyar "ízek" megkóstolására, illetve megvásárlására. Az első Vásár díszvendége Erdély lesz, ahonnan a legkiválóbb magyar termelők mutatják be kézműves ízeik remekeit.

A Kézműves Magyar Ízek Vására Fővédnöke Schmittné Makray Katalin, szakmai védnöke Dr. Kardeván Endre, élelmiszerlánc-felügyeletért és agrárigazgatásért felelős államtitkár. A Vásár háziasszonya pedig Borbás Marcsi, akinek elsőszámú otthona immáron a vásárváros Hódmezővásárhely.

A szervező Human Telex Kft. és a Kézműves Magyar Ízek Kft. azt szeretné megmutatni ezzel a vásárral, hogy milyen kincseket rejt a magyar gasztronómia, és hogy milyen fantasztikusan finom, természetesen egészséges ízekkel kápráztathatnak el bennünket azok a magyar gazdák, akik töretlenül őrzik hagyományainkat.

A Vásáron kóstolóadagok vásárlásával bárki megismerheti a kínálatot és természetesen, ami nagyon ízlik, abból azonnal vásárolhat is, közvetlenül a termelőtől!

 Jöjjön el, és kóstolja végig Magyarország ízeit!

 

A Fesztivál:
Időpontja: 2011. február 11-12-13.
            Helyszíne: Budapest, Millenáris B épülete
Címe: 1024 Budapest, Kis Rókus u. 16-20. a

 

További információ:
www.kezmuvesmagyarizek.hu, vagy www.facebook.com/magyarizek

 

Kiállítás megnyitó -2009.07.04 Kiállítás megnyitó- Istállógaléria Koltay Gábor grafikái
Koltay Gábor grafikái - Istállógaléria 2009 Koltay Gábor grafikái -Istállógaléria Koltay Gábor grafikái- istállógaléria 2009.07.04
2009.07.04 Nyitott parasztudvar vendégei Csűrszínpadon az aggteleki iskolások-2009.07.04 Csűrszínpadunkon
Csűrszínpadunkon 2009.07.04 Csűrszínpadunkon aggteleki tánc csoport Lepényevő verseny
Lepényevő verseny Aggteleki néptánc csoport lelkes tanulói Bogi
Csűrszínpadi előadás Gömör - Tornai Fesztivál2009 Váradi Gyöngyi kiállitása Istállógaléria Szadától-Aggtelekig Istállógaléria kiállítás Pecze Imre és Koltay Gábor
Színjátszó aggteleki diákok Váradi Gyöngyi alkotásai- Istállógaléria Váradi Gyöngyi alkotásai
Váradi Gyöngyi alkotásai 2009 Falunapok 2009 Váradi Gyöngyi kiállitása Istállógaléria Váradi Gyöngyi- Hegyi patak című kiállítása
Kiállítást megnyitja Pirity Attila - Váradi Gyöngyi-Hegyi patak Váradi Gyöngyi Mona néni dícsérő szavaival
 
népdalénekes résztvevők népdalénekes szereplők  
     
***

***


Szekeres Adrien újra Aggteleken!

Ahogy 2007-ben megígértük, minden év július első hetében fellép a Baradla- barlang Hangversenytermében a csodaszép hangú művésznő!

2009. július 4.-én este 18 órai kezdettel Szekeres Adrien koncertet ad.

A nap eseményei:

Nyitott parasztudvar (Aggtelek, Kossuth Lajos. u.49.)

- 10 óra: Csűrszínpad: aggteleki iskolások műsora
- 11 óra: Istállógaléria: Szadától - Aggtelekig Pecze Imre és Koltay Gábor festményei, rajzai
Megnyitja: Salamon Gábor ANP: igazgatója
- 13 óra: üstben-bográcsban főtt ételek
- 14-15 óra: Nóta, kacagás, játékok (kötetlen)
Termékein bemutatása erdei gyümölcsökből készített lekvárok, erdei gombák savanyítva, szárítva , vásárlási lehetőség egész nap.

Belépőjegy árak: Felnőtt:1500.- ft / fő
  Nyugdíjas, gyerek : 700.-- ft / fő
  6 éves kor alatt gyerek: ingyenes

Vörös-tói barlangtúra: egész nap az esti koncertjeggyel rendelkezőknek: 50 %-os kedvezménnyel! ( 2 órás túra)

Esti koncert: kezdés 18 óra

Jegyárak: Felnőtt: 3300.- Ft június 30.-ig
  Gyerek 14 éves korig: 2400.- Ft június 30-ig
  Felnőtt: 3800.- Ft július 1-től
  Gyerek 14 éves korig: 2800.- Ft július 1-től

VIP vacsora a Cseppkő Hotel Éttermében a művésznő társaságában kötetlen beszélgetéssel egybekötve. Csak a VIP jegy tulajdonosok részére Jegyár: 11.000.- Ft

VIP jegyek korlátozott számban kaphatók (24 db) a Koltay házaspárnál.
 Tel: 06/30-933-1718

Szekeres Adrien klubtagok 10% kedvzményt kapnak a jegyek árából. A kedvezményes jegyek szintén csak a Koltay házaspártól igényelhetők.

Várunk mindenkit szeretettel:

Jegyvásárlás az esti koncertre a plakáton részletezve.


Pályázat

 Népdalelőadó verseny

2009. július 25.-én a IX. Gömör - Tornai Fesztivál programjaként
CSILI -CSALI CSALOGÁNY címmel népdal előadó versenyt rendezünk.

Helyszín: Aggtelek " Nyitott parasztudvar" Csűrszínpad
3759, Aggtelek, Kossuth Lajos u. 49.

Részt vehet minden 6 - 18 év közötti diák egy maximum 6 perces népdal eléneklésével.

A verseny elbírálásánál előnyt jelent, ha:
* helyi gyűjtésből származik a dal
* egyedi az előadás
* a pályázó öltözete helyi népviselet

A versenyzők produkcióját Mona néni, Sebestyénné Farkas Ilona értékeli!

Minden versenyző ajándékban részesül.

Jelentkezési határidő: 2009. május. 10.

Meghosszabbítva: 2009. június 10.

A jelentkezést kizárólag írásban fogadjuk el! Pontos név, életkor, lakcím, telefonszám, 
e- mail cím feltüntetésével az alábbi címre:

Koltay házaspár 3759, Aggtelek, Kossuth Lajos u.49.
www.erdeigomba.hu
info@erdeigomba.hu
06/30-9-331-718

Minden lelkes népdal előadót szeretettel várunk.

GOMBATANFOLYAM

Helyszín: Aggtelek

Időpont:   2009. 04 .hó- 09. hó   hétvégi napokon

Elméleti órák. 20 óra

Terepgyakorlat: 20 óra

Cél: 100 leggyakoribb erdei- mezei ehető illetve mérgező gombafaj biztonságos felismerése

Előadók: Vasas Gizella
              Locsmándi Csaba

Tervezett létszám: 15-30 fő

A tanfolyam várható díja: 35000.- ft - 18000.- ft / fő

Szervező:  Koltay Kft
                   3759 Aggtelek, Kossuth Lajos u.49.

Jelentkezés: a szervezőnél levélben illetve  info@erdeigomba.hu e- mail címen
.
A jelentkezési határideje meghosszabítva: 2009. március 30-ig!

Vizsga: a tanfolyam elvégzése után külön igény és díjazás ellenében.
A vizsga minősítése: alapfokú gombaismerői oklevél.

Sajnálattal értesítjük az érdeklődőket, hogy ez évben meghírdetett gombaismereti tanfolyamunkat nagy valószínűséggel elhalasztjuk a jövő évre.

A mai napig írásban 4 fő nyújtotta be jelentkezését.

A KIKIÁLTÓ 2009 évi aktuális számában meghírdettük a térségben élőknek a lehetőséget. Ha ez sem növeli a jelentkezők számát , úgy 2009. április 15.-én véglegesen lezárjuk a jelentkezési lehetőséget.

Akit komolyan érdekel a gombatanfolyam,
már szervezzük a jővő évit és gyűjtjük folyamatosan a jelentkezőket!


Köszönetnyilvánítás

Kicsit megkésve szeretnénk köszönetünket nyilvánítani mindazoknak, akik segítettek nekünk nyári programjaink sikeres megvalósításában.

Köszönet a színvonalas produkciókért:
Szekeres Adriennek, Kiss Gábornak és két kislányuknak Emíliának és Jázminnak, és a zenekarnak. Jankovics Marcellnek és Rubovszky Évának, B. Kovács Istvánnak, Petrás Máriának, Várfalvi Mercinek, Tóth Boginak, Szegő Evelinnek, Dusza Klaudiának, Balázs Eszternek, Balázs Annának, Szűcs Klaudiának, Horkay Andikának, Szilvásy Gábornak, Zilahy Józsefnek és néptánc tanárnak Béres Zsuzsannának ,Koncz Gabriellának, Molnár Klaudiának, Segyo Martinkának, Segyo Anikónak, Palásti Anitának, Szabados Natáliának, Szabados Evelinnek, Falucskai Alexnek, Ambrus Nikolettának, Ambrus Liliánának, Dőry Brigittának. Sajógömöri Magyarnyelvű Alapiskola igazgatónőjének Ferencz Annának és a fellépő diákoknak. Dr. Nagy Sándornak és Salamon Gábornak.

Köszönetünk az Istállógaléria kiállító művészeinek és a megnyitó előadóinak:
Szemán Ariennek, Borbély Lászlónak, Petrás Máriának, Pécsi L. Dánielnek, Döbrentei Kornélnak, Nagy Eszternek és Lőw Dórának!

Köszönet ügyeletes kovácsunknak:
Oppenauer Péternek és családjának.

Köszönetünk a támogatóknak:
Éles Miklósnak és a Polgármesteri Hivatal dolgozóinak, Salamon Gábornak, Szőke Ágnesnek, Bacsó Zsoltnak és a Tourinform dolgozóinak, Bokros Lajosnak, Temesfalviné Borbély Katalinnak, Dr. Gáspár Istvánnak,Bácskai Ildikónak, Pirity Attilának és Ádám fiának, Balogh Katalinnak, Móré Zoltánnak, Sipeki Róbertnek, Bajzát Mariannak, Kovács Józsefnek és családjának, Nagy Bélának,Szabados Dávidnak és feleségének Anettnek, Tamás Bélának, Seregi Albertnek, Bató Józsefnek és családjának, Bódis Istvánnak és családjának.

Köszönetünk a színvonalas nyomdai munkákért:
Vincze Gábornak és Barabás Gábornak.

Köszönetünk az írott és íratlan médiáknak:
Bencsik Gábornak, Podruzsik Zsuzsannának, Hollós Lászlónak, M Biró Rizának, Harmócz Sándornak, Magony Szilviának, Farkas Erzsébetnek, Tikovics Ernőnek, Kecskés Ákosnak, Búzafalvi Győzőnek, Bényei Adriennek, Gecsey Andrásnak, Hidváry Péternek, Rózsa Sándornak, Göndör Juditnak.

Köszönet a "motoroknak", akik nélkül nem lett volna gulyka, habartbab, krumplilángos, stb...:
Dusza Ferencné Évának, Sütő Tiborné Ilonának, Kankula Sándorné Irénkének, Czakó Józsefné Piroskának, Kovács Lászlóné Zsuzsának, Kovács Lászlónak, Bódi Istvánné Icának,Várfalviné Berecz Erzsébetnek,Pirity Ádámnak,  Zombori Zoltánnak, Váradi Gyulának és családjának, Temeszky Imrének és az ANP munkatársainak, Várnai Gyulának,Rózsa Sándornak,Bartók Kristinának, Dusza Csabának és Duszáné Andó Anitának.

Végül köszönetünk annak az asszonynak, aki folyamatosan figyelemmel kíséri munkánkat és mindig segít, ha kell! Köszönet Bódis Istvánné Janka Irmának.

Reméljük jövőre újra írhatjuk köszönőlistánkat! Találkozunk!

Koltay Gábor és Koltayné Zsoldos Krisztina



Évvégi gondolatok
Már csak néhány nap és ismét Karácsony, Szilveszter !
Ilyenkor megszokott dolog, hogy az emberek számot vetnek évi munkájukról és tervezik a jövőt.
Néhány sorban mi is összegzünk:
  • Egy bő termésű éven jutottunk túl, szinte minden megtermett, ami szem-szájunk ingere. Zöldségek, gyümölcsök stb. A három éves somültetvényünk 5 fácskáján már mutatkoznak bimbók!
    Főztünk lekvárokat, megtelt velük a kamra! Aki kóstolni, vásárolni szeretne, bátran keressen minket
  • Megtartottuk szokásos rendezvényeinket is, ezekről archívumunkban sok fotó     tanúskodik. Büszkék vagyunk arra, hogy egyre többen érdeklődnek munkák iránt.
  • Portánk szépítését és építését idén is folytattuk, szabadtéri konyhánk tanúskodik erről. Mindent egybevéve úgy gondoljuk, hogy amit kitűztünk magunk elé, az meg is valósult.

Köszönjük mindenki segítségét, aki hozzájárult ehhez!

Decemberre mindenki előtt nyilvánvalóvá vált, hogy a világot gazdasági válság árnyalta be. Ez okot adott arra, hogy mi is óvatosabban tervezzünk, álmodozzunk a jövőre nézve. Azért optimizmusunkat töretlenül megtartva a következőket szeretnénk megvalósítani:

  • Továbbra is tartósítjuk környékünk gombáit és gyümölcseit, mert ez megélhetésünk egyik pillére.
  • 2009. júliusában két rendezvényt szervezünk, az első szokásosan (szinte hagyományként) Szekeres Adrien és Kiss Gábor személyéhez fűződik, második rendezvényünk az Aggteleki Falunapokhoz és a Gömör Tornai Fesztiválhoz kapcsolódik. Rövidesen részleteket is megismerhetnek ezekről, még folynak a tárgyalások.
  • 2009. áprilisában Gombatanfolyam is indul Aggteleken, ha megfelelő számú érdeklődő jelentkezik. Úgy gondoljuk, hogy Vasas Gizella és Locsmándi Csaba személye és szaktudása sok érdeklődőt idecsal mihozzánk.
  • Húsvéttól az aggteleki gyerekek és érdeklődők részére filmklubbot indítunk a Csűrszínpadon, az Iskola és a Polgármesteri Hivatal közreműködésével.

Ahhoz, hogy terveink valóra válhassanak, továbbra is támogatóra, segítőre lesz szükségünk.
Reméljük bővül barátaink köre! (Ez felhívás keringőre).

                                                                                                Koltay házaspár

***
Petrás Mária Csángó Madonna - Istáló Galéria 2008.07.19. Petrá Mária Csánó Madonnái Petrá Mária Csánó Madonnái
Pácsi L. Dániel - Egyházi és Világi címerek ls zászlók kiállítás Pácsi L. Dániel - Egyházi és Világi címerek ls zászlók kiállítás Pácsi L. Dániel - Egyházi és Világi címerek ls zászlók kiállítás
Festménykiállítás megnyitó 2008.08.30. Festménykiállítás megnyitó 2008.08.30. Festménykiállítás megnyitó 2008.08.30.
Gyuszi, Ica, Zsuzsa Irmus néni birsalmái a habartbabhoz Ilona, Éva, Piroska és Irénke
Elkészült a Gulyka Gulyka Gulyka verseny
Patiszonos gombapaprikás - Dr. Nagy Sándor Látványkovácsolás Kreatív sarok
Szegő Evelin érkezik a csűrszínpadi fellépésre Horkay Hajnalka érkezik a csűrszínpadi fellépésre Aggteleki iskolások - kalocsai néptánc 2008.08.30.
 
Aggteleki iskolások - kalocsai néptánc 2008.08.30. Mini Presszó felajánlása tombolára - Torta  
     










2008. július 5. Szekeres Adrien és Családja vendégünk Szemán Adrienn fotókiállítása- 2008. július 5. Istállógaléria B.Kovács István, Bódis Istvánné Irmus néni színpadunkon
Mátyás király udvartartása (Sajógömör) Mátyás király udvartartása (Sajógömör) Népmesemondó verseny döntősei Koncz Gabriella, Molnár Klaudia, Palásti Anita, Szabados Natália, Dőry Brigitta, Szabados Evelin
Jankovics Marcell értékeli a népmesemondókat Nézőközönség Vendégeinkkel (Jankovics Marcell és felesége Éva, Petrás Mária, Döbrentei Kornél, Pécsi L. Dániel és felesége Ágnes és két unokájuk
Liszteszsák cipelő verseny Falunap beharangozó Falunap beharangozó
Adrient is felkérték a színpadra a lányok a Kicsi szív dal elénekléséhez Istállógaléria megnyitó Szemán Adrienn és Borbély László Szemán Adrienn fotói
Szemán Adrienn fotó kiállítás Szemán Adrienn fotó kiállítás Szemán Adrienn fotó kiállítás
   
Szemán Adrienn fotó kiállítás    










A Baradla-barlang időszakosan aktív patakos karsztbarlang sziklacsarnokai, hatalmas cseppkőfantomjai egy sejtelmes mesevilágot idéznek.

Szekeres Adrien 2008. július 5-én ebbe a mesevilágba visz sajátos hangulatot 60 perces unplugged koncertéjvel, amelyben Adrien produkcióját vokalisták, gitárosok, zongora és konga kíséret varázsolja feledhetetlen élménnyé. Az idén második alkalommal megrendezésre kerülő koncerttel, reményeink szerint a jövőben hagyományt teremtünk!
Jegyek kaphatók: www.tex.hu és a www.eventim.hu  Call Center 06 30 30 30 999

Július 5.-én délelőtt 10 órától Szekeres Adrien és Családja "Nyitott parsztudvarunk" vendégei. Az aggteleki kislányok már lelkesen készülnek egy kis meglepetéssel Csűrszínpadunkon! Napközben játékok, kézműves foglalkozások. Délben üstben főtt ebéd várja az érdeklődőket. Belépőjegyek a helyszínen válthatók.: Diák: 300.- Ft , Felnőtt: 1200.- Ft

Mindenkit szeretettel várunk!




Örömmel tudatjuk, hogy a Népmesemondó versenypályázati határidejét 1 hónappal meghosszabítottuk: a végső jelentkezési határidő 2008.06.09. Csak írásbeli jelentkezéseket fogadunk el!


Vakáció Búcsúztató

A szél szétkergette a felhőket és ragyogó napsütésben szeptember 15-én újra fellebbent a függöny a csűrszínpadon.
Szöveg helyett inkább bemutatunk néhány fotót a sokszázból.
Köszönjük a fellépők színvonalas előadását !
Bízunk abban, hogy aki nem tudott eljönni hozzánk, kedvet kap és jövőre meglátogat bennünket.

Istállógaléria megnyítója Bódis Istvánné Kelengye c. kiállítása Beszélgetés Irmus nénivel Irmus néni
Vendégkönyvbe írás a kiállításról Alsószuhai Népdalkör Készülődés a divatbemutatóra
Bajzát Marianna kollekció Divatbemutató Bajzát Marianna kollekciói Bajzát Marianna kollekció
Bajzát Marianna kollekció Bajzát Marianna kollekció Bajzát Marianna kollekciói - Mezőkövesd
Konyhasátor, ebéd Krumplilángos Krumplilángos sütes
Krumpilángos sütés közben Hencs Anna kézműves Bogi, Merci, Noémi, Marci, Andika
Várfalvi Merci és Horkay Lacika Mályás király és Solymár Lőrincz Beáta
Fellépésre indulva - Lőrincz Beáta által tervezett és készített ruhák bemutatása Aggteleki kislányok Lőrincz Beáta kollekciói
Cédrus Táncegyüttes FelVonó Zenekar és a Cédrus Táncegyüttes FelVonó Zenekar
Varga Zoltán- ütő gardon Cédrus Táncegyüttes Varga Zoltán
Cédrus Táncegyüttes Cédrus Táncegyüttes Cédrus Táncegyüttes
 
Siker Kft. lisztes csomagok felajánlásai Kovács László (Papo)  


Istállógaléria

Bódis Istvánné Janka Irma :

Kelengye

A vonzó és bájos kiállítás segítségével bárki bepillanthat az aggteleki emberek kultúrájába.
A kiállítás 2007. október 15-ig megtekinthető portánkon, ingyenesen !!!

Szeretettel várunk minden érdeklődőt előzetes bejelentkezés után (tel: 06/30-9-331-718)
Lezajlott a Június 30-i Csűrszínpad bemutatkozik című rendezvényünk.
Ime néhány fotó a nap eseményeiről:

Házigazda Gábor és Krisztina Csűrszínház megnyitó Pápai Erikával Istállógaléria megnyitója
Turcsányi Gábor, Siller Irén , és Nagy Eszter kiállitók Bódis Eszter Várfalvi Mercédesz
Hastánc Nézőközönség Cintia, Andika, Eszter, Bogi, Merci, Barbi
Padlás- Szilvásgombóc Szilvásgombóc kínálása Vendégek
Konyhasátor Konyhafőnökök Trizsi asszonyok Éva, Irénke, Ilona Gulykát készítenek
Készül a gulyka Székelykáposzta Paprikáskrumpli
Krumplilángos készítése Készen van a krumplilángos egy kis pihenő Mindenki jól érzi magát
Bódis Pityu és Eszter Csabi, Zoli, Éva, és Zsuzsák Talicskatoló verseny
 
Zsákbanfutás Termékeink  

 


Érdemes lesz hosszú hétvégét tervezni és már péntek estére szállást foglalni!
Szállásfoglalásról bővebb információt www.anp.hu találhatnak.


"VAKÁCIÓ BÚCSÚZTATÓ"
2007.09.15.

Témája: NÉPMŰVÉSZET



Várunk minden érdeklődőt portánkra !
Címünk: Aggtelek, Kossuth Lajos u.49.

Részvételi szándéka esetén kérjük, hogy az alábbi kérdéseinkre szíveskedjen válaszolni 2007. Szeptember 10-ig.
A kitöltők között a helyszínen ajándékokat sorsolunk ki!

1.  
Név:
Elérhetőség:  
Tel.:
E-mail:
Várhatón: fővel érkezek.
2.  
Aggteleken töltöm (jük ) a péntek, szombat éjszakát
csak péntek csak szombat mindkettő
3.  
Hozzászólások, javaslatok:
 
 
Köszönjük közreműködését, várjuk szeretettel.

2007. 06. 30-án ( szombaton)

A Csűrszínpad bemutatkozik címmel



egy baráti összejövetelt szervezünk udvarunkon.

Várunk minden érdeklődőt portánkra!
Címünk: Aggtelek, Kossuth L. u 49.

Programtervezet:

Műsorunk szervezése közben történt némi változtatás a sorrendiségben.
Elnézésüket kérjük ezért, de reméljük, hogy így még élvezetesebb lesz a nap eltöltése.

Műsorfolyam:

2007.06.30. szombat

8 órától vendégfogadás
10 óra 30 Istállógaléria megnyitója - megnyitja Salamon Gábor az Aggteleki Nemzeti Park igazgatója
11 óra Csűrszínpad megnyitója - megnyitja Éles Miklós Polgármester
13 órától ebéd ( üstben főtt ételek )
14 óra 30 tól versenyek ( zsákbanfutás , talicskatolás )
14 óra 30 tól Siller Irén és Turcsányi Gábor vetítéses előadásai
16 órától eredményhírdetések, tombolahúzás
17 órától pihenő, szállásfoglalás, készülődés az esti koncertre
20 óra Szekeres Adrien koncert a Baradla-barlang Hangversenytermében
21 óra 30 koncert utáni meglepetés a barlang főbejáratánál

2007.07.01. vasárnap

10 órától kirándulás a környék erdeiben ( gombászás, bogarászás , stb )

Hogy jól érezzék Magukat , néhány jótanács útravalóul:

Ruházat: kiránduló, sportos ( szmoking, estélyi ruha, tűsarkú cipő nem szükséges )
Parkírozás: Falunkban korlátozott a parkoló hely, ezért kérjük kedves vendégeinket, hogy akik itt alszanak, szálláshelyüknél hagyják gépkocsijaikat.
Kényelmes és ingyenes parkírozó hely van a barlang főbejárata előtt és az oda vezető sétány mellett is várakozhatnak.
Koncert: a barlang hőmérséklete 10 fok. Ki milyen fázós, ennek megfelelően öltözzön.
Étkezés: Portánkon az ebéd ingyenes, mindenki szabadon választhat főztünkből. Az ülőhely, asztal kevés, ezért elhúzódig az ebédidő, a folyasztást mindenki leleményességére bízzuk.
Játékok: A zsákbanfutás ismert, de a talicskázásnál lesz meglepetés! Aki versenyezni szeretne, jó ha hoz váltóruhát.
Időjárás: 4 hónapos szárazság után végre megjött az eső. Reméljük kiesi magát és nem fog zavarni minket. De ha mégis: minden programszámot esőben is megtartunk, ezért esernyő , esőkabát nem árt ha van. Még akkor sem, ha ragyogó idővel indul a nap.


Részvételi szándéka esetén kérjük, hogy az alábbi kérdéseinkre szíveskedjen válaszolni 2007.június 10-ig.
A kitöltők között a helyszínen ajándékokat sorsolunk ki!

Letölthető regisztrációs adatlap
 

Lezajlott a szilvalekvárfőzés!

Közlünk néhány fotót a történésekről.
Reméljük nem kell újabb 3 évet várnunk egy hasonló eseményre!
Lekvárkeverő mesterünk: Kovács Lászlóné Zsuzsa volt.

Tőle mindent megtanultunk, amit az aggteleki szilvafőzésről és a szokásokról tudni kell.
2 mázsa szilvát dolgoztunk fel!

Köszönjük vendégeinknek a kitartó közreműködést, reméljük jövőre ismét találkozunk!
Mindenkinek figyelmébe ajánljuk , hogy az igazi szilvalekvárt faládában , cserépedényben vagy vödörben szárazon szokták tartani, hagyják bebőrösödni.
Ez azzal magyarázható , hogy a lekvárt cukor és tartósítószer nélkül főzik , s ha így hermetikusan zárt üvegbe kerülne, az első felnyitás után könnyen penészedik, hiszen a magas páratartalom a kupak és a lekvár felszíne között ideális mikroflóra a penészgombának.

Tehát felbontott lekvárt tartsuk száraz, szellős helyen, nem kell a kupak meg a hűtőszekrény!
 



 

   

MEGHÍVÓ!

Ez évben rengeteg szilvatermés várható nálunk! A teljesen vegyszermentesen nevelt ősi fajták a mi éghajlatunkon ritkán kötnek termést, de akkor jó sokat.
Ezért aztán a bőséges cefrézés mellett

     2006. 09. 22 - 23.-án és
2006. 09. 24 - 25.-én

SZILVALEKVÁRFŐZŐ napokra invitáljuk az érdeklődőket!

Helyszín: Aggtelek, Kossuth Lajos u 49.

Program: -szedés- magvazás –főzés: réz és zománcos üstökben ,ahogy nagyanyáink csinálták.
Jelentkezni lehet fórumunkon, illetve
telefonon: 06-30-9331-718
faxon:06-1-352-6855
(Maximum 12fő/ turnus)

Szállást Aggteleken, vendégszobákban biztosítunk.
Teljes ellátást kínálunk: bográcsételek, gombaételek, különlegességek.
A teljes program díja: 6000 ft / fő
A díj magába foglal egy üveg (7.2 dl) saját főzésű szilvalekvárt is!
A maradékból a készlet erejéig vásárolni lehet!

Mindenkit szeretettel várunk!

Koltay házaspár


Ősz Aggteleken - 2007

Az elmúlt hónapban már említettük, hogy a nyári szárazság után milyen tobzódás indult a természetben szeptember- októberre !
Gomba mód nőtt a gomba : pöfeteg, őzláb, csiperke, pereszkék, rizikék, érdestinóru, csigagomba, stb, stb.
Ragyogó gombász kirándulások, nagy ebédek és vacsorák, igazi csemegékkel. És sok - sok munka : gombapucolás, válogatás, szárítás, tartósítás...
No meg a lekvárok : üvegbe került a som, most is zajlik a csipkefőzés és már kezdődik is a kökényszüret.
Kifőtt az első "Erdei vegyes" pálinka ( kizárólag saját fogyasztásra ), íze a bodza, som, kökény, csipke, vadkörte zamatát ötvözi.
Mostmár biztosan állíthatjuk, hogy jól választottunk, amikor úgy döntöttünk : itt a mi helyünk !



 

Pálinkafőzés:

Szilvalekvár főzési beszámolónkon említést tettünk, hogy cefrét is készítettünk a potyogott gyümölcsökből.
Ezen a vidéken hagyománya van a pálinkafőzésnek.
Majdnem minden második faluban van kisüsti szeszfőzde.
Be kell vallani, hogy a gondosan előkészített cefre alkoholtartamának kinyerése nem kis munka, de az erőfeszítéseket kárpótolja a látvány , az illatok, meg a mennyei aromájú 51 fokos szilvapálinka.
Mi 2006. 12. 28-án estünk át a szertartáson a környék legmodernebb, de hagyományos technológiájú szeszfőzdéjében Kánón.
Bokros Lajos üzeme mindent tud, ami a csúcs minőségű kisüsti pálinka lepárlásához szükséges.
Ennek bizonyítékát magunkkal vittük Aggtelekre, 7 lakat alatt őrizzük.
Aki nem hiszi, járjon utána.
( Szilvapálinkánkat kizárólag saját fogyasztásra készítettük! )

 
készítette: Dimensions Kft.
Siller Irén és Turcsányi Gábor fotói
Madárdal: Zsoldos Árpád felvétele